Bucatini Liguori 500gr
2.50€
- Brand: Italianeria
- Código producto: 1
- Disponibilidad: En Stock
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Liguori fue la primera empresa de pastas alimenticias en obtener la certificación I.G.P. Su producción en la zona de Gragnano es única por sus condiciones climáticas y por el método de elaboración inspirado en la antigua tradición, lo que garantiza un producto de calidad superior con un sabor inimitable.
Sus orígenes están en Sicilia, pero pronto conquistaron todo el país. Este formato nace de la necesidad de favorecer una cocción incomparable, de hecho representan el encuentro perfecto entre la pasta larga de la que toma las dimensiones y la pasta corta de la que toma el hueco central. Esto permite que la pasta aguante mejor incluso las salsas con más cuerpo, como la salsa Amatriciana que ha hecho famoso al bucatino en todo el mundo.
TIEMPO DE COCCIÓN: 8 min
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