Confitura de Mora del arbol negra 240gr
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Exquisita confitura de moras del arbol de Sicilia en tarro de cristal de 240gr.
Las moreras o moras del arbol son los frutos del moral o morera; son pálidos cuando están sin madurar, después tienen una coloración rojiza y finalmente, cuando se pueden comer, son de color negro.
El fruto no se debe confundir con las moras, los frutos de la Zarzamora
Las moras de árbol tienen un alto valor nutricional y medicinal. Destacan porque contienen pocas calorías y pocos hidratos de carbono, en comparación con otras frutas. En
cambio concentran muchos fitonutrientes beneficiosos para la salud.
Son frutos ricos en vitamina C (35 mg. por 100g., una cantidad considerable). Pero lo que más destaca es su enorme cantidad
de compuestos fenólicos y antioxidantes. Aporta ácido tartárico, ácido málico y ácido gálico (1.422 mg. de ácido gálico por 100 g.).
Entre sus flavonoides, se encuentra la quercetina (276 mg. por 100 g.) y el resveratrol (un componente que protege la salud del corazón
y que abunda en la uva).
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