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Alubias Borlotti preparadas 300gr

2.50€

  • Brand: Italianeria
  • Código producto: 1
  • Disponibilidad: En Stock
  • Sin IVA: 2.27€


Alubias de la especie Borlotti para tus guisos, puré y ensaladas.


Propiedades de las alubias Borlotti

Ricas en calcio, magnesio y potasio (respectivamente 127 mg, 1.332 mg y 156 mg por 100 g), las judías borlotti son una excelente fuente de proteínas para los vegetarianos.

Además, cuando están bien cocinados, contienen compuestos de azufre y cromo que ayudan a mantener bajo control el azúcar y los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Por tanto, ayudan a prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardíacas.

Pero también contienen fibra. Lo que las hace perfectas en caso de estreñimiento y hemorroides. En menores cantidades, esta legumbre también contiene vitaminas del grupo B y zinc.


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