Riso Carnaroli 1kg
3.70€
- Brand: Italianeria
- Código producto: 1
- Disponibilidad: En Stock
- Sin IVA: 3.36€
Elige categorias
- Elige categorias
- Aceite
- Aguas y bebidas
- Aperitivo
- BIO
- Café e infusiones
- Condimentos
- Conservas
- Fiambres
- Harina
- Integral
- Legumbres
- Miel y mermeladas
- Panaderia
- Pasta
- Pasteleria
- Quesos
- Salsas
- Sin Gluten
- Trufa
- Vino
- Descontados
- Accesorios de cocina
Arroz Carnaroli:
El arroz de la variedad Carnaroli nunca se afloja.
Por numerosas razones es el más fino de todas las variedades italianas de arroz y el más utilizado para preparar auténticos risottos.
El almidón del arroz Carnaroli es el más rico en amilosa, sustancia que contribuye a dar consistencia al grano y a mantenerlo siempre firme. Sus inigualables aptitudes gastronómicas radican en su excelente capacidad de absorción de aromas y condimentos y en la equilibrada liberación de almidón durante la cocción, que permite amalgamar y resaltar los sabores de los más variados alimentos.
Valores nutricionales medios (por 100 gr)
Carbohidratos 80,4 g
Grassi 0,4 g
Proteína 6,7 g
Valor energético (kcal) 352
Valor energético (kj) 1496
Recién agregados
Productos relacionados
