Caviar Oscietra 10gr
17.00€
- Brand: Italianeria
- Código producto: 1
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El caviar Oscietra Classic es un caviar de sabor suave y afrutado con un ligero aroma a avellana y una coloración entre marrón oscuro y beige, con matices de ámbar cálido. Muchos consideran que es la calidad más refinada que se puede degustar en solitario. Lo mejor es servirlo con vinos espumosos brut o satèn.
Este tipo de caviar procede del esturión ruso, una especie originaria de los mares Caspio, Negro y de Azov. De tamaño medio, puede pesar de 20 a 60 kg. Los huevos de esturión ruso tienen un buen tamaño, entre 2,7 y 3,2 milímetros. Se tarda una media de 9 a 11 años en obtener este caviar.
Vida útil: 90 días7
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